I MIELI
Prodotti
i nostri mieli
Ricchi di personalità, prodotti nelle aree più incontaminate della nostra regione.
MIELE MILLEFIORI
MILLEFIORI SALENTINO
Miele millefiori primaverile, ambrato, profumo floreale fine e molto delicato al palato. Il miele per tutti i giorni.
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MIELE AGLI AGRUMI
MIELE DI AGRUMI DAGLI AGRUMETI DI TARANTO
Miele di agrumi dal color giallo paglierino. Il profumo è intenso ed il sapore caratteristico delle piante dalle quali proviene (genere Citrus)
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MIELE DI FACELIA
MIELE DI FACELIA
Miele millefiori, color giallo paglierino chiaro con una componente significativa di facelia. Estremamente delicato nel sapore. Ottimo per dolcificare le bevande.
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MIELE DI CASTAGNO
MIELE DI CASTAGNO DALLE COLLINE LUCANE
Miele di castagno dal colore scuro, dall'odore e dal sapore complesso. Noto per le sue proprietà antiinfiammatorie e antibatteriche, è una fonte di vitamine B e C e di sali minerali.
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MIELE DI EUCALIPTO
MIELE DI EUCALIPTO
Miele di eucalipto, ambrato, dal profumo intenso e aromatico. Un miele deciso dalle proprietà benefiche.
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MIELE DI CORIANDOLO
MIELE DI CORIANDOLO DALLE COLLINE DI FOGGIA
Miele di coriandolo dal profumo pungente e sentori di cedro con sentori balsamici. Sapore caramellato in chiusura e leggem
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MIELE DI MELATA
MIELE DI MELATA DI MACCHIA MEDITERRANEA
Miele estivo con una componente significativa di melata. Dal colore ambra scuro con riflessi rossastri. Estremamente delicato al palato, non punge; al naso presenta note fruttate. Abbinamento con thé, tisane, frutta secca, formaggi.
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MIELE DI CILIEGIO
MIELE DI CILIEGIO DAI CILIEGETI DI BARI
Miele di ciliegio dal colore giallo torbido
scuro. Persistenza aroma breve e di tipo caldo. Ottimo per la colazione
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