Miele di CARDO
Caratteristiche Principali:
- Colore: Ambrato con riflessi verdognoli, nel giro di pochi mesi dalla raccolta va incontro a cristallizzazione, trasformandosi in una consistenza più densa e compatta, con una tonalità più chiara
- Aroma: Ha profumo e gusto intensi, con una nota floreale dolce che richiama cannella e noce moscata, senza l’amaro tipico del castagno.
- Proprietà Benefiche: Sostiene la salute del fegato, favorendo la disintossicazione.
Il nostro Miele di Cardo nasce nel cuore del Salento, dove questa pianta cresce spontanea tra terre incolte e incontaminate, abbracciata da una natura selvaggia e rigogliosa.
Il miele di cardo è un valido supporto per la salute del fegato: favorisce la disintossicazione, stimola la funzione epatica e agevola la digestione, contribuendo a contrastare la stanchezza e il malessere dovuti agli eccessi alimentari.